Rice-App nasce con lobiettivo di far conoscere il mondo del riso, partendo dalla considerazione che il riso è uno dei prodotti del Made in Italy.
Infatti, il maggior produttore di riso in Europa è proprio lItalia e non sono in molti a saperlo, così come pochi sanno che ci sono tante varietà di riso selezionate in Italia e che è importante conoscerne caratteristiche e attitudini quando si vuole preparare un piatto a base di riso: risotti ma anche antipasti, minestre, insalate, supplì, contorni e dolci.
Rice-App è lo strumento per cominciare a saperne di più sul riso e per scoprire il vercellese, quel territorio in cui il riso è di casa da oltre 5 secoli.